อาหารทางการแพทย์เป็นผลิตภัณฑ์โภชนาการที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีความต้องการโภชนาการเฉพาะ เช่น ผู้ป่วยเบาหวาน ผู้สูงอายุ หรือผู้ที่ต้องการโปรตีนสูง ด้วยการพัฒนาสูตรที่ครบถ้วน มีสารอาหารที่จำเป็น และสามารถรับประทานได้สะดวก ไม่ว่าจะเป็นการดื่มหรือให้ทางสายยาง
อาหารทางการแพทย์สมัยใหม่มีความสามารถในการตอบสนองความต้องการทางโภชนาการที่แตกต่างกัน สามารถปรับสูตรให้เหมาะสมกับผู้ป่วยแต่ละกลุ่ม มีโปรตีนคุณภาพสูง วิตามินและแร่ธาตุครบถ้วน และที่สำคัญคือมีรสชาติที่ดี ดื่มง่าย ไม่ก่อให้เกิดการเบื่อหน่าย
บทความนี้ เราได้รวบรวม วิธีการเลือกอาหารทางการแพทย์ ให้เหมาะกับความต้องการของคุณ และ 10 อาหารทางการแพทย์ จากยี่ห้อยอดนิยม พร้อมสูตรครบถ้วนที่น่าสนใจมาแนะนำ เพื่อให้คุณเลือกซื้อได้อย่างเหมาะสมและคุ้มค่า
วิธีการเลือกอาหารทางการแพทย์
การเลือกอาหารทางการแพทย์ให้เหมาะกับความต้องการ ควรพิจารณาปัจจัยต่างๆ ดังนี้
1. พิจารณาปริมาณโปรตีนและคุณภาพ
โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่สำคัญต่อการเสริมสร้างและคงสภาพของมวลกล้ามเนื้อ การเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนคุณภาพสูงจะช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์สูงสุด
- โปรตีนต่ำ (5-10 กรัม/หน่วยบริโภค) เหมาะสำหรับการเสริมโภชนาการทั่วไป
- โปรตีนปานกลาง (10-15 กรัม/หน่วยบริโภค) เหมาะสำหรับผู้สูงอายุหรือผู้ที่ต้องการเสริมกล้ามเนื้อ
- โปรตีนสูง (15-25 กรัม/หน่วยบริโภค) เหมาะสำหรับผู้ป่วยหรือผู้ที่ต้องการโปรตีนเข้มข้น
2. ตรวจสอบปริมาณน้ำตาลและดัชนีน้ำตาล
สำหรับผู้ป่วยเบาหวานหรือผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลต่ำเป็นสิ่งสำคัญ
- สูตรน้ำตาลต่ำ มีการใช้สารให้ความหวานทดแทน เช่น ไอโซมอลทูโลส
- ดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
- ไม่มีน้ำตาลซูโครสเติม เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องเข้มงวดเรื่องน้ำตาล
3. พิจารณาวิตามินและแร่ธาตุ
อาหารทางการแพทย์ที่ดีควรมีวิตามินและแร่ธาตุครบถ้วนเพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกาย
- วิตามินและแร่ธาตุ 20-30 ชนิด ให้การบำรุงที่ครอบคลุม
- แคลเซียมและวิตามินดี สำคัญสำหรับผู้สูงอายุ
- วิตามินบี12 และกรดโฟลิก ช่วยเสริมสร้างระบบประสาท
- เหล็กและสังกะสี ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน
4. พิจารณาส่วนผสมพิเศษและเทคโนโลยี
ส่วนผสมพิเศษและเทคโนโลยีใหม่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและความเหมาะสมกับผู้ใช้แต่ละกลุ่ม
- HMB (β-Hydroxy β-Methylbutyrate) ช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อ
- โพรไบโอติกส์และพรีไบโอติกส์ ช่วยระบบย่อยอาหาร
- โอเมก้า 3, 6, 9 ไขมันดีสำหรับสุขภาพหัวใจ
- ใยอาหาร FOS ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย
5. ตรวจสอบรูปแบบการใช้งานและความสะดวก
การเลือกรูปแบบที่เหมาะกับการใช้งานจะช่วยให้การรับประทานสะดวกและต่อเนื่อง
- ชงดื่ม เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานปกติได้
- พร้อมดื่ม สะดวกสำหรับการพกพาหรือเร่งรีบ
- ให้ทางสายยาง สำหรับผู้ป่วยที่ไม่สามารถรับประทานปกติได้
- ขนาดบรรจุ ควรเลือกให้เหมาะกับความต้องการและการเก็บรักษา
10 อาหารทางการแพทย์ ยี่ห้อไหนดี สูตรครบถ้วน ตอบโจทย์ทุกความต้องการ
อาหารทางการแพทย์ต่อไปนี้ ได้รับความนิยมและมาจากหลากหลายยี่ห้อที่มีคุณภาพ โดยยี่ห้อไหนจะตรงกับความต้องการของคุณมากที่สุด สามารถเลือกได้จากข้อมูลดังต่อไปนี้
No.1 Ensure Gold AdvancePro เอนชัวร์ โกลด์ แอดวานซ์โปร กลิ่นวานิลลา 800 กรัม
ราคาอ้างอิง
1,137 บาท
ราคาปานกลาง
โปรตีนคุณภาพสูง 3 ชนิด HMB และ YBG วิตามินแร่ธาตุ 28 ชนิด
- โปรตีนคุณภาพดี 3 ชนิด คือ เวย์ เคซีน และถั่วเหลือง 10.5 กรัมต่อหน่วยบริโภค
- มี HMB 590 มิลลิกรัม ต่อหน่วยบริโภค ช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อ
- มี YBG 125 มิลลิกรัม ต่อหน่วยบริโภค เสริมภูมิคุ้มกัน
- วิตามินและแร่ธาตุ 28 ชนิด ครบครัน
- ให้พลังงาน 262 กิโลแคลอรี่ต่อ 230 มล.
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| โปรตีน | 10.5 กรัม/หน่วยบริโภค |
| พลังงาน | 262 kcal/230 ml |
| HMB | 590 mg/หน่วยบริโภค |
| วิตามิน-แร่ธาตุ | 28 ชนิด |
| เหมาะสำหรับ | ผู้สูงอายุ ผู้ป่วยทุพโภชนาการ |
No.2 Boost Optimum บูสท์ ออปติมัม อาหารเสริม มีเวย์โปรตีน ขนาด 800 กรัม
ราคาอ้างอิง
2,400 บาท (2 กระป๋อง)
ราคาปานกลาง
เวย์โปรตีน โพรไบโอติกส์ ไขมัน MUFA โอเมก้า 3, 6, 9
- โปรตีนเวย์คุณภาพสูง มีกรดอะมิโนจำเป็นรวมถึง BCAAs
- โพรไบโอติกส์ แล็กโทบาซิลลัส พาราคาเซอิ จุลินทรีย์ที่มีชีวิต
- ไขมัน MUFA โอเมก้า 9 ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
- มีวิตามินซีและวิตามินดี เสริมภูมิคุ้มกัน
- เหมาะสำหรับผู้สูงอายุที่ทานได้น้อย เบื่ออาหาร
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| โปรตีนเวย์ | มี (พร้อม BCAAs) |
| โพรไบโอติกส์ | แล็กโทบาซิลลัส พาราคาเซอิ |
| ไขมันดี | MUFA, โอเมก้า 3,6,9 |
| รสชาติ | วานิลลา, ธัญพืช |
| เหมาะสำหรับ | ผู้สูงอายุ ผู้เสี่ยงขาดสารอาหาร |
No.3 BLENDERA-MF เบลนเดอร่า-เอ็มเอฟ 2.5 กิโลกรัม อาหารชนิดผง
ราคาอ้างอิง
897 บาท
ราคาต่ำ
ปราศจากแลคโตส สำหรับผู้มีความเสี่ยงต่อภาวะทุพโภชนาการ
- อาหารทางการแพทย์ประกอบด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน
- วิตามินและแร่ธาตุครบถ้วน ปราศจากแลคโตส
- ใช้เป็นอาหารเสริมโภชนาการหรือแทนอาหารปั่นในโรงพยาบาล
- มีฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ (FOS) ช่วยระบบย่อยอาหาร
- ผ่านการรับรองระบบ HACCP
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| น้ำหนัก | 2.5 กิโลกรัม |
| ลักษณะ | ปราศจากแลคโตส |
| ส่วนผสมหลัก | โปรตีน 17.03%, มอลโทเดกซ์ทริน 40.26% |
| อายุการเก็บ | 24 เดือน |
| เหมาะสำหรับ | ผู้เสี่ยงทุพโภชนาการ |
No.4 Oral IMPACT ออรัล อิมแพค อาหารเสริมทางการแพทย์ ขนาด 370 กรัม (5 ซอง)
ราคาอ้างอิง
2,080 บาท (2 กล่อง)
ราคาปานกลาง
โปรตีนสูง อาร์จินีน นิวคลีโอไทด์ โอเมก้า 3 สูตรน้ำตาลน้อย
- อาหารสูตรครบถ้วนที่มีโปรตีนสูง
- ประกอบด้วยอาร์จินีน นิวคลีโอไทด์ และโอเมก้า 3
- กลิ่นทรอปิคอลฟรุต สูตรลดน้ำตาลลง 45%
- มีสารอาหารที่มีผลต่อภูมิคุ้มกัน
- แนะนำดื่มเสริมวันละ 3 ซอง 5-7 วันก่อนและหลังการรักษา
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| บรรจุ | 5 ซอง x 74g |
| อาร์จินีน | มี |
| โอเมก้า 3 | มี |
| น้ำตาล | ลดลง 45% |
| เหมาะสำหรับ | ผู้ป่วยก่อน-หลังการรักษา |
No.5 NUTREN Junior นิวเทรน จูเนียร์ อาหารเสริมทางการแพทย์ สำหรับเด็ก กระป๋อง 400 กรัม
ราคาอ้างอิง
475 บาท
ราคาต่ำ
สำหรับเด็ก มี Prebio และ Probiotic DHA ปราศจากกลูเตนและแลคโตส
- เพื่อโภชนาการที่ดีแก่เด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป
- มี Prebio ผสมใยอาหาร 3 ชนิด อินนูลิน โอลิโกฟรุคโตส อคาเซียกัม
- มี Probiotic 2 ชนิด แล็คโทบาซิลลัส พาราคาเซอิ และบิฟิโดแบคทีเรียม ลองกัม
- มี DHA 11 มิลลิกรัม ต่อแก้ว (250 มล.)
- ปราศจากกลูเตนและแลคโตส
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| กลุ่มเป้าหมาย | เด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป |
| DHA | 11 mg/แก้ว |
| Prebio | ใยอาหาร 3 ชนิด |
| Probiotic | 2 ชนิด |
| เหมาะสำหรับ | เด็กเสี่ยงขาดสารอาหาร |
No.6 OPTIFAST ออปติฟาสท์ อาหารทางการแพทย์ เพื่อลดน้ำหนัก รสช็อคโกแลต 440 กรัม
ราคาอ้างอิง
1,140 บาท
ราคาปานกลาง
เพื่อลดน้ำหนัก โปรตีนสูง 20 กรัม ใยอาหาร 3 ชนิด
- อาหารทางการแพทย์เพื่อลดน้ำหนัก แบรนด์แรกในไทย
- โปรตีน 20 กรัม มีสารอาหารหลากหลาย
- ให้พลังงาน 215 kcal อร่อยดื่มง่าย ใช้แทนมื้ออาหารได้
- ผสมใยอาหาร 3 ชนิด เพิ่มกากในระบบทางเดินอาหาร
- ผลิตจากเยอรมนี เป็นที่ยอมรับทั่วโลก
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| โปรตีน | 20 กรัม/หน่วยบริโภค |
| พลังงาน | 215 kcal |
| ใยอาหาร | 3 ชนิด |
| ไขมัน MUFA | มี |
| เหมาะสำหรับ | ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก |
No.7 NutriMax อาหารทางการแพทย์ สูตรรามาธิบดี ยกกล่อง 6 ซอง x 300 กรัม
ราคาอ้างอิง
339 บาท
ราคาต่ำ
สูตรโรงพยาบาลรามาธิบดี พร้อมรับประทาน ให้ทางสายยางได้
- อาหารสูตรครบถ้วนพร้อมรับประทาน โปรตีนจากอกไก่และไข่
- พร้อมวิตามินและแร่ธาตุรวม 20 ชนิด
- เหมาะสำหรับผู้ป่วยระยะพักฟื้น ผู้ขาดสารอาหาร
- สามารถให้ทางสายยางได้ (ผ่านระบบทางเดินอาหารและสายสวนกระเพาะอาหาร)
- ส่วนประกอบ: เนื้ออกไก่ 17.80%, ไข่ 4.50%, ฟักทอง 5.90%
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| บรรจุ | 6 ซอง x 300g |
| โปรตีน | จากอกไก่และไข่ |
| วิตามิน-แร่ธาตุ | 20 ชนิด |
| การใช้งาน | ดื่มหรือทางสายยาง |
| เหมาะสำหรับ | ผู้ป่วยพักฟื้น |
No.8 มหาการุณย์ อาหารผู้ป่วย อาหารผู้สูงอายุ อาหารเหลวผู้ป่วย 180 กรัม
ราคาอ้างอิง
8-95 บาท
ราคาต่ำ
สำหรับผู้สูงอายุ ผู้มีปัญหาการเคี้ยวกลืน 3 รสชาติ
- สมูทตี้โปรตีนสูง ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
- เพื่อเสริมคุณค่าทางสารอาหาร โดยเฉพาะผู้สูงวัย
- รูปแบบเครื่องดื่มที่มีความข้นหนืดพิเศษ รับประทานง่าย
- ผ่านการวิจัยจากคณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล
- 3 รสชาติ: ถั่วเหลืองผสมงาขาว, ถั่วเหลืองผสมงาดำ, ซุปไก่ผสมเห็ดชิทาเกะ
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| น้ำหนัก | 180 กรัม |
| รสชาติ | 3 แบบ |
| ความข้นหนืด | พิเศษ เหมาะกับผู้เคี้ยวกลืนยาก |
| วิจัย | ศิริราชพยาบาล มหิดล |
| เหมาะสำหรับ | ผู้สูงอายุ ผู้เคี้ยวกลืนยาก |
No.9 Souvenaid ซูวีเนด อาหารทางการแพทย์สำหรับผู้มีอาการอัลไซเมอร์ระยะเริ่มต้น แพ็ค 4 ขวด (125 มล.)
ราคาอ้างอิง
570 บาท
ราคาปานกลาง
สำหรับอัลไซเมอร์ ฟอร์ตาซีน คอนเนค นำเข้าจากเนเธอร์แลนด์
- ช่วยสร้างเสริมการเชื่อมต่อเซลล์ประสาท
- มีส่วนผสมของฟอร์ตาซีน คอนเนค (สารอาหารเอกสิทธิ์เฉพาะ)
- ประกอบด้วยยูเอ็มพี โอเมก้า3 (DHA และ EPA) โคลีน
- ผลการศึกษาทางคลินิคยืนยันประสิทธิภาพ 76%
- มีจำหน่ายแล้ว 17 ประเทศทั่วโลก มีการศึกษาวิจัยมากกว่า 20 ปี
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| บรรจุ | 4 ขวด x 125 ml |
| ฟอร์ตาซีน คอนเนค | มี |
| พลังงาน | 1 kcal/ml |
| แลคโตส | น้อยกว่า 0.03g/100g |
| เหมาะสำหรับ | ผู้มีอาการอัลไซเมอร์ |
No.10 Novical 2K โนวิแคลทูเค ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีน กลิ่นวานิลลา 400 กรัม
ราคาอ้างอิง
369 บาท
ราคาต่ำ
โปรตีน 22 กรัม พลังงาน 400 kcal เหมาะสำหรับผู้ป่วยไต เบาหวาน
- แหล่งโปรตีนที่ดี เวย์โปรตีนไอโซเลท 11g/หน่วยบริโภค
- ให้โปรตีน 22 กรัม ให้พลังงาน 400 กิโลแคลอรี่
- มีกรดไขมันดี MUFA และโอเมก้า 3, 9
- มีใยอาหาร FOS กระตุ้นการขับถ่าย
- มีวิตามินและแร่ธาตุ 27 ชนิด น้ำตาลน้อย โซเดียม โพแทสเซียมต่ำ
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| โปรตีน | 22 กรัม/หน่วยบริโภค |
| พลังงาน | 400 kcal |
| เวย์โปรตีนไอโซเลท | 11g/หน่วยบริโภค |
| วิตามิน-แร่ธาตุ | 27 ชนิด |
| เหมาะสำหรับ | ผู้ป่วยไต เบาหวาน |
วิธีการใช้งานอาหารทางการแพทย์อย่างถูกต้องและปลอดภัย
การใช้งานอาหารทางการแพทย์อย่างถูกต้องจะช่วยให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดและปลอดภัยต่อผู้ใช้ ดังนี้
1. ขั้นตอนการเตรียมและการบริโภคที่ถูกต้อง
การเตรียมอาหารทางการแพทย์ให้ถูกต้องจะช่วยให้ได้รับสารอาหารครบถ้วนและรสชาติที่ดี
- อ่านคำแนะนำการใช้อย่างละเอียด ทุกผลิตภัณฑ์มีวิธีการผสมและปริมาณที่แตกต่างกัน
- ใช้น้ำที่อุณหภูมิเหมาะสม โดยทั่วไปควรใช้น้ำอุ่นไม่เกิน 45-60°C เพื่อป้องกันการสูญเสียวิตามิน
- คนให้เข้ากันดี เพื่อไม่ให้เกิดการจับตัวเป็นก้อน ควรเทผงลงในน้ำแล้วคนทันที
- ดื่มทันทีหลังผสม หรือเก็บในตู้เย็นไม่เกิน 24 ชั่วโมง
2. การเลือกปริมาณและความถี่ที่เหมาะสม
การกำหนดปริมาณและความถี่การบริโภคควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการ
- ผู้สูงอายุปกติ วันละ 1-2 แก้ว เป็นอาหารเสริม
- ผู้ป่วยเบาหวาน ตามคำแนะนำแพทย์ เฉพาะสูตรน้ำตาลต่ำ
- ผู้ป่วยระยะพักฟื้น อาจใช้แทนมื้ออาหารบางมื้อตามคำแนะนำแพทย์
- เด็ก ปรับปริมาณตามน้ำหนักและอายุ
3. การติดตามผลและการปรับใช้
การติดตามผลการใช้งานจะช่วยให้ปรับแต่งให้เหมาะสมกับความต้องการ
- ตรวจสอบน้ำหนักและสุขภาพทั่วไป เป็นประจำทุก 1-2 สัปดาห์
- สังเกตอาการแพ้หรือไม่พึงประสงค์ หากมีอาการผิดปกติให้หยุดใช้และปรึกษาแพทย์
- ปรับรสชาติตามความชอบ สามารถผสมกับผลไม้หรือน้ำแข็งเพื่อเพิ่มความอร่อย
- ใช้ร่วมกับอาหารปกติ ไม่ควรใช้แทนอาหารหลักทั้งหมดเว้นแต่แพทย์แนะนำ
4. การเก็บรักษาและยืดอายุการใช้งาน
การเก็บรักษาที่ถูกต้องจะช่วยรักษาคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
- เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดและความชื้น
- ปิดฝาให้แน่นหลังใช้ เพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพและเชื้อโรค
- ตรวจสอบวันหมดอายุ และใช้ตามหลักเข้าก่อนออกก่อน
- แยกเก็บจากยาและสารเคมี เพื่อป้องกันการปนเปื้อน
สรุป: อาหารทางการแพทย์ยี่ห้อไหนดีที่สุดสำหรับคุณ
อาหารทางการแพทย์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเสริมโภชนาการและการดูแลสุขภาพของผู้ที่มีความต้องการพิเศษ จากการรีวิว 10 ยี่ห้อยอดนิยม เราสามารถแบ่งตามความเหมาะสมได้ดังนี้
- งบประมาณต่ำ (ต่ำกว่า 500 บาท): BLENDERA-MF, มหาการุณย์, NUTREN Junior และ NutriMax เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่า มีสารอาหารครบถ้วน ราคาไม่แพง
- งบประมาณปานกลาง (500-1,500 บาท): Ensure Gold AdvancePro, Novical 2K และ OPTIFAST เป็นตัวเลือกที่มีสูตรพิเศษ เทคโนโลยีใหม่ และประสิทธิภาพสูง
- งบประมาณสูง (มากกว่า 1,500 บาท): Boost Optimum, Oral IMPACT และ Souvenaid มีคุณภาพเยี่ยม สูตรเฉพาะทาง และมักมีการวิจัยรองรับ
การเลือกซื้อควรพิจารณาตามความต้องการส่วนตัว สภาพสุขภาพ และการใช้งาน โดยสรุปปัจจัยสำคัญได้ดังนี้
- กลุ่มเป้าหมาย: เด็ก ผู้สูงอายุ ผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ป่วยไต หรือผู้ป่วยทั่วไป
- ปริมาณโปรตีน: เลือกตามความต้องการ 10-25 กรัมต่อหน่วยบริโภค
- รูปแบบการใช้: ชงดื่ม พร้อมดื่ม หรือให้ทางสายยาง
- ส่วนผสมพิเศษ: HMB, โพรไบโอติกส์, โอเมก้า หรือวิตามินเสริม
- การรับรองและมาตรฐาน: FDA, HACCP หรือการวิจัยทางคลินิค
ไม่ว่าคุณจะเลือกยี่ห้อใด อาหารทางการแพทย์จะช่วยให้การรับสารอาหารสะดวกและครบถ้วนขึ้น ทำให้คุณมั่นใจกับสุขภาพและโภชนาการได้ทุกวัน โดยไม่ต้องกังวลกับการขาดสารอาหารหรือปัญหาการรับประทานอาหารปกติ สิ่งสำคัญคือควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อให้เหมาะสมกับสภาพสุขภาพและความต้องการเฉพาะตัวของคุณ